京都・宇治田原より本場の宇治茶をお届けします　商品代金7,560円以上で全国送料無料 / 10,800円以上で代引手数料無料

当店のお薦めは、清泉園本店で唯一の荒茶商品である荒茶造りです。荒茶とは、生の茶葉を［蒸す・揉む・乾燥させる］と言う一次加工まで行ったお茶のことで、この荒茶には葉の部分はもちろん、茎や芽、粉になった物も全て含まれています。通常はこの荒茶を断裁・ふるい分けで大きさを揃え、更なる火入れを行い、葉の部分とその他の部分に分別し、合組(ブレンド)を行うといった二次加工を施す事で様々な製品となります。荒茶造りはこれらの二次加工を行わなず仕上げたお茶で、お茶畑で取れた全ての部分が含まれていますので、お茶が持つ豊かで滋味深い味わいをお楽しみいただけます。